“河北石家庄桥西区强化外卖送餐监管”

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让大众安心吃“点”让大众安心吃

桥西区加强外卖送餐监督管理

近日，石家庄市桥西区市场监督管理局再次约谈美团、饿了么等网络预约第三方信息平台，要求严格执行对入网餐饮服务提供者的考核公示制度，建立并动态更新入网餐饮服务提供者的档案。

为了让大众“点”放心、放心，该局持续推进政企合作和数据共享，优化美团、饿了么销售平台考核流程，多跑数据，大幅缩短餐饮服务经营者在线时间。 网络平台业务员规范餐饮服务提供者现场审核工作，禁止无证、套证、实体店餐饮经营者在线发布未经餐饮经营者同意的网络预约服务新闻的行为。

严格检查食品安全，加强落实网络餐饮服务主体责任，督促网络餐饮服务提供者自主检查，保障网络预约食品安全。 据美团、饿了么两家网络预约平台负责人介绍，他们积极引导餐饮公司学习《中华人民共和国食品安全法》、《网络餐饮服务食品安全监管办法》等法律法规，确定各方应履行的法定义务，并承担相应的法律责任。

严格切断外卖送餐，设置配送“放心卡”，实行疫情期间的无接触配送和食品贴纸等，重视骑手的自我保护，避免面对面进食，降低交叉感染风险。 从加工到配送，到客户获得餐食，可以查询整个过程进行追溯，确保餐食安全。 严格执行提供的食品容器、工具消毒制度，加强一次清洁、一次消毒、餐具和包装材料无毒清洁的骑手人员健康管理，查看可疑人员有无接触史，每天测量体温两次，每次配送后洗手消毒，戴口罩，与预约者零接触 (记者焦莉莉)