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《石家庄市乳业振兴实施方案( 2019-2025年)》印刷

勇敢担当民族乳业振兴的旗帜

日前,市委办公室、市政府办公室印发《石家庄市乳业振兴实施方案( 2019-2025年)》(以下简称《方案》),高举民族乳业振兴旗帜,应对国际一流水平,发挥产业基础特点,实施乡村振兴战术。

《方案》要求,到2022年,石家庄市乳业将实现跨越式快速发展。 奶牛饲养栏达到29万头,生鲜乳总产量105万吨,乳制品产量119万吨,居全省首位,婴幼儿乳粉产量15万吨。 2025年,全面实现乳业振兴,全省率先实现乳业现代化,打造奶源基地、乳品加工、乳品质量、乳品企业品牌整体水平“四个世界一流”。 奶牛饲养栏达到35.7万头,生鲜乳产量176.5万吨,乳制品产量158万吨,婴幼儿乳粉产量16万吨为目标。

“《石家庄市奶业振兴实施方案(2019-2025年)》印发”

为实现这一目标,《方案》提出了建设绿色优质奶源基地、培育乳制品加工龙头公司、提高产品质量、创立乳制品知名企业品牌四大工程。

●绿色高质量奶源基地建设工程

石家庄市奶业快速发展多次引导绿色快速发展,巩固快速发展省份明确的7个奶业快速发展点区域和5个快速发展区域,巩固鹿泉区、行唐县、新乐市3个婴幼儿乳粉奶源基地,全力建设鹿泉区国家级现代农业园区,建成2个以上奶业产业化联合体

“《石家庄市奶业振兴实施方案(2019-2025年)》印发”

支持规模奶牛场的新建、改建、奶牛家庭牧场的快速发展,吸引适度规模的养殖。 到2022年,奶牛家庭牧场饲养栏比例达到50%以上,500头以上奶牛场饲养栏占90%以上。 积极落实国家“饲料改饲”政策,大力宣传玉米青贮饲料整体。 到2022年,全股青贮玉米达到40万亩。

“《石家庄市奶业振兴实施方案(2019-2025年)》印发”

生鲜乳收购站全部实施视频监控,运输车辆全部安装gps定位系统。 到年,全市奶牛养殖场粪污解决设施建设率达到100%,资源化利用率达到75%以上。

●乳制品加工龙头公司培育工程

石家庄市通过乳品公司新建、扩建,扩大特色产品生产能力,支持建设世界一流的乳品加工基地。 要点迅速发展婴幼儿奶粉、炼乳、巴布杀菌乳,稳步发展高温杀菌乳、低温酸奶和常温酸奶,积极开发奶酪、黄油、冰品等新产品。 支持乳制品公司在主板、新三板等地上市。 截至2007年,婴幼儿乳粉、巴氏杀菌乳、发酵乳等高端特色销售产品收入占全市乳制品销售收入的50%以上。

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具备条件的奶牛养殖场、合作社建设乳品加工厂,推进生产加工销售一体化快速发展。 在全市农村小学生中实施了营养改善计划,各学生每天喝一杯奶,逐渐实现全面覆盖,适时制定了婴幼儿、老人、贫困人口奶的辅助方法。 支持乳品公司营销模式创新,建设智能化仓储设施,提高冷链物流配送能力。 支持乳制品公司、分销公司、电子商务公司对接融合,开拓“互联网+”的费用体验、网上融合的新营销模式。 鼓励乳制品公司以港澳市场为桥头堡,积极开拓“一带一路”沿线国家市场。

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●提高产品质量的工序

提高科学技术创新能力。 支持乳品公司设立国家级乳品研发中心或要点实验室,设立乳品产业技术研究院。 鼓励引进国内外“高精锐不足”的人才队伍,加强院士的事务所建设。

严格执行奶牛养殖规范和生鲜乳生产标准,提高生鲜乳标准化生产水平,超过美国等乳业发达国家标准。 到2022年,培养1~2家通过国际权威标准体系认证的乳品公司。

遵守质量和安全底线,切实加强乳品生产加工、储运、经营销售等环节的质量安全监督管理。 到2022年,婴幼儿奶粉的质量、竞争力和信誉度显著提高。

●乳品知名企业品牌创建工序[/s2/]

石家庄市将由政府、公司、社会共同出力,采取多样化的玩法,形成各方面、立体化整体的推广效果,提高客户信心。 落实国家《学生奶饮用计划》,组织牛奶公益捐赠扶贫活动,培养民众奶类有习性。

积极探索专业化、高端化、国际化企业品牌定位途径,努力打造国内、世界知名的养殖、乳品、乳企业品牌。 鼓励奶牛养殖场申报国际标准认证。 支持乳品公司参加中国质量奖评选,参加国际展会,参加世界食品工业奖、世界食品质量审查大会金奖、世界最佳新产品企业品牌奖等国际权威奖项评选。

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支持鹿泉乳业镇、河北三元等生产和销售一体化基地建设,指导奶业特色精品景区建设,纳入中小学生研究学实践教学基地管理范围。 加强乳业景点配套设施建设,提高接待服务能力。 鼓励乳业景点24小时免费开放,让顾客零距离体验奶牛养殖、乳品加工的全过程,普及乳品的费用知识。 到2022年,实现乳业观光旅游,每年接待游客130万人。 (记者岳金宏见习记者李坤晓)

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