“桥西区食品快速检测车亮相 ​ 居民可以免费检测​食品”

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3月20日，带有“食品安全快速检测”字样的食品检测车首次出现在桥西区街头。 食品快检车的启用，将大大提高桥西市场监督管理局的食品安全科学监管能力，使桥西区的食品安全监管进入大数据监管时代。 当天，该局检测人员在现场露营市场凉菜经销商随机购买凉菜样品，进入检测车内，用车内先进的检测仪器进行检测，检测结果均正常。

食品快速检测车内配置有食品检测分析仪、离心机、搅拌机、超声波清洗机、涡流搅拌机等检测设备，可以快速检测蔬菜水果的农药残留、水产兽药残留、禽类兽药残留、肉类水分、β受体刺激药、食用油的酸值、亚硝酸盐等数十项。 第一用于食品快速检测筛查、日常监管、应急处置和重大活动食品安全保障工作。

今后，我局将进一步加强人员培训，逐一发挥食品快速检测车的作用，落实食品安全“四个最严格”的要求，全力维护广大群众的“舌尖安全”。