“石家庄栾城区：“龙头”引领激活农业产业化“一盘棋””

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“龙头”是引领农业产业化的“一局棋”——看河北华泉食品如何夯实三产提质增效

5月2日，进入河北华泉食品有限企业生产现场，看到工人紧张有序地生产，现代化流水线工作一片眼前。 根据大小筛选后，一个个黄桃进入传送带，经过自动剥皮去核等一系列操作，变成了美味的“安心罐头”。

最初的家庭办坊式乡镇小厂，到现在国内知名的罐头专业生产公司，河北华泉食品有限企业历经33年，其产品覆盖了水果罐头、鹌鹑蛋罐头、果酱等6种120多个单品。 该公司大力宣传“企业+基地+农户”农业产业化联合体模式，不断提高原料供应加工、产品产销规模化和规范化水平，促进产业链各环节价值最大化，探索三产融合的新途径。

创新性的开发

拓宽渠道增加销售量

高质量的背后，是多年来公司对质量、创新和诚信经营的不懈追求。 今年，该公司生产没有中断，订单量倍增，购买新设备，开发新产品，扩大新的销售渠道，营业收入比去年同期增长30%。

来到公司展厅，大大小小各种形状的罐头吸引着记者，精巧的包装更是向小罐头展现出了“巨大的魅力”。 “这种玫瑰罐头是我们的‘明星产品’，通过改造和升级以前流传的罐头，添加玫瑰朝露等原料，制作保健、美容、休闲食品，受到许多女性的欢迎。 》该公司董事长裴吉介绍说，除此之外，今年华泉人自主开发的新饮料，原材料采用赵县雪梨、金星大山楂、冰糖煎制，加上罐头工艺，更大程度锁定了原材料的营养价值。 “我们保证不添加任何防腐剂，老年人的孩子们可以放心食用。 一口就充满果肉，酸甜可口，生津润肺”

在技术革新中，销售渠道也在扩大。 登录华泉京东EC平台，就会发现销售产品量很高。 光是数量多的桃罐头产品，月销售额就已经超过了万件。 记者了解到，为了应对新模式的到来，华泉积极带动互联网，通过快手直播，京东、淘宝平台的网上销售业务，市场形势大好。

来源保证

建立农业产业化联合体

“只有延长水果的产业链，才能给广大水果农户带来越来越多的利益！ 》裴吉表示，近两年来，企业与周边众多现代农业园区联合成立了河北华泉水果加工联合体，探索了在联合体内统一开展种植、加工、销售、农业旅游等产业经营活动的新模式。

企业通过水果加工联合的模式，整合全区种植合作社和农户，让种植品种的一部分用于参观采摘，一部分用于水果加工，扩大盈利模式，砍掉中间批发商，厂家直接对接农户，保证农户盈利水平。

并且，企业从原外来采购改为指定原料基地供应，更好地实现原料质量管理，完善整个产品质量跟踪链，建立了赵县、正定县、栾城区等几个原料基地。 “今年，我们的基地又增加了500亩，种植所有的桃子，保障原料的供应。 》裴吉进一步表示，企业将建设产品研发中心和食品检测中心，与郑州大学、河北科技大学等联合举办保健营养型食品研发中心，不断研究罐头生产技术优化，吸引国家罐头生产标准备案，为企业出口技术生产线的建立和优化建立技术保障

更是融合迅速发展，联合体提出建设一体化绿色循环农业圈，华泉食品有限企业生产剩下的肥料果皮、果核打碎后，转移到栾城区的众华蚯蚓养殖基地，作为蚯蚓饲料饲养，转为有机肥。 企业可以优惠价格销售给联合体内的种植户，更重要的是，有机肥的采用也处理了罐头生产可追溯性系统中化肥滥用的难题，在环保的基础上，以废弃为宝，循环得以持续快速发展。

“领头”的领导

发挥一个个模范的牵引作用

企业品牌的成长和创新研发离不开龙头企业的带动。

华泉食品作为省级要点龙头公司，发挥着向市场出口农产品的作用，多年来反复质量经营，使社会更深入地了解罐头食品。 华泉水果加工联合体的繁荣不仅整合了石家庄市周边的农业资源，加快了栾城区种植结构调整的步伐，使农民通过农产品种植直接受益。

加快产业快速发展，华泉水果加工联合体成立了石家庄市栾城区水果科技产业协会，这是一家专门从事水果栽培的科技机构。 2019年申请将“栾城黄桃”“栾城葡萄”作为栾城区地理标志产品。 这一措施可以比较有效地保障华泉食品继续享有丰富的水果资源和便利近期的采访条件，比较有效地促进栾城区种植业的快速发展，保护栾城区的林果资源，促进水果产业链的长期运行，促进栾城区农业产业化的快速发展。

今年，共同体加快了紧密合作种植基地的快速发展，根据市场情况，3-5年内快速发展高质量黄桃基地，快速发展高质量专用葡萄1000亩，罐头专用草莓1000亩，增加栾城水果种植农户近5000户 公司将继续为种植基地提供科技、种苗、化肥等服务，并与基地签订保护价收购协议。 合作基地应当按照标准化的栽培要求，采用规范农药化肥，按照操作规程生产，保证高质量的产品全部被企业回购。

专业化生产、标准化加工和网络化销售，共同体实现公司利润、农民增收、产业快速发展和共赢。 其次，华泉食品迅速发展“农业旅游+工业旅游”，形成了“基地采摘+工业工厂参观+研发机构参观+个性定制、罐头diy趣味制作”的完善旅游线路，让游客见证了水果变成罐头的全过程，在餐饮游玩中学习罐头加工知识，并 (记者岳金宏、杜倩)